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Secondi piatti

Storione con cremoso di bruschetta, finferli, lardo di mora Romagnola e lattuga

Medio

240 min

Terrina d’Anguilla

Medio

210 min

Parmigiana di Bél e còt di Russi

Difficile

180 min

Sandwichs con lingua in salsa verde

Medio

90 min

Ricetta Artusiana nn. 114, 336, 119

Coniglio in umido

Medio

90 min

Ricetta Artusiana n. 288

Fonduta di Parmigiano Reggiano Dop e scaglie di tartufo

Facile

10 min

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