Ais Romagna e l’Olio extra vergine
Evento in programma giovedì 28 novembre alle 20.30 nella Chiesa dei Servi a Casa Artusi.
News
Slow food o fast food?
L’attenzione si sposta dall’esperienza gastronomica pura, che dovrebbe coinvolgere i sensi e celebrare la cultura del cibo, verso una continua ricerca di intrattenimento.
Degustazione in Enoteca Regionale per Federalberghi Riccione
Sotto i riflettori le bollicine emiliane di Spergola, Ortrugo, Pignoletto e Lambrusco
Tavola rotonda e degustazione a Cesena contro la violenza di genere
Venerdì 22 novembre alle ore 19.00 in Piazza della Libertà a Cesena all’interno del locale Welldone CILS Social Food.
Al via la fusione del Consorzio Vini Colli Bolognesi con il Consorzio Emilia-Romagna
L’assemblea dei 70 soci del Consorzio Vini Colli Bolognesi ha votato quasi all’unanimità il via libera alla fusione dell’organismo di tutela e valorizzazione con il Consorzio Emilia-Romagna. Un passo importante nella direzione dell’ottimizzazione di risorse e iniziative volte alla promozione dei vini del territorio.
Sottozone del Sangiovese sotto i riflettori a New York
Con la Masterclass rivolta al mondo degli importatori statunitensi
Tre Gamberi a La Sangiovesa
Conferma nella guida ristoranti di Gambero Rosso. “Cucina di tradizione, filiera, accoglienza. Siamo un patrimonio della Romagna”
Sommelier cesenate sul podio di Bonaventura Maschio
La prestigiosa borsa di studio 'La ricerca dell'Eccellenza' promossa dalla storica distilleria Bonaventura Maschio in collaborazione con l'Associazione Italiana Sommelier.
Centomani celebra dieci anni tra tradizione e futuro gastronomico
Dalla valorizzazione dell’identità gastronomica emiliano-romagnola alla ricerca di nuove prospettive: un evento tra cuochi, produttori e accademici per costruire insieme il futuro
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