Doppietta di Chiarli su Gentleman
Tra i 100 Rossi al top a livello nazionale sommando i punteggi delle principali guide
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Quattro degustazioni e un corso organizzati da Enoteca Regionale Emilia Romagna
Realizzato dalla Cooperativa Agrinascente – Parma2064 utilizza il caglio vegetale per ottenere il formaggio