Quando la Romagna è solatia anche in…Grotta
La pazienza in vigna del cesenate Giovanni Amadori
News
Tramonto DiVino: dalla via Emilia a Francoforte
Da 15 anni promuove la cultura del wine&food emiliano-romagnolo: in totale realizzate circa 150 tappe con oltre 80.000 partecipanti
Ruenza Santandrea lascia il coordinamento delle coop
La Santandrea dopo 5 anni lascia la guida di coordinatrice del settore vitivinicolo di Alleanza delle Cooperative. Al suo posto Luca Rigotti
Sushi e cappelletti? si può con l'Artusi in giapponese
Tradotto in ideogrammi nipponici il celebre manuale artusiano. A Tokyo il lancio del progetto con Casa Artusi
Vino + cultura = studenti a Sarsina
Il progetto di Terre Cevico con il Museo Archeologico di Sarsina
Cucinare cantando: il bolognese Luca Baccolini trasforma l'Opera in uno show cooking
Mettici il Cuore, con Chef Cannavacciuolo nei panni di se stesso, è la prima Opera Live Cooking ideata dal Teatro Coccia di Novara su soggetto del giornalista Luca Baccolini
Rossi, il James Bond del vino
Intervista ad Alessandro Rossi tra i protagonisti del film Wine Spy con Charlie Arturaola
Francesconi, vignerons abilis et faber
Viaggio nel rossista Paolo Francesconi a regime biologico
Artusi, la cucina è di casa in Germania
Il centro di cultura di Forlimpopoli alla quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana
Back to the Wine 2019: gli artigiani del vino in Fiera di Faenza
Il 17-18 novembre previsti oltre 150 banchi di assaggio con vignaioli provenienti da tutta Italia e dall’estero
Doppietta al Quartopiano in novembre
Doppio evento tra Frutti dell'autunno e vini dell'Alto Adige
Al via a Sogliano la stagione del Fossa
Siamo stati al rito della sfossatura. Un’esperienza unica insieme al Caseificio Pascoli
La Food Valley emiliano-romagnola vola in Germania
Dall'11 al 15 novembre, destinazione Berlino, Monaco e Francoforte, con l'assessore regionale all'Agricoltura Simona Caselli. Incontri con il sindaco di Berlino (nei giorni dei 30 anni dalla Caduta del Muro), e i Land Brandeburgo e Baviera. Quello tedesco è il principale mercato per i prodotti della Food Valley: oltre il 18% del totale e un valore di quasi 1,2 miliardi di euro. Tra gli obiettivi della missione la creazione di un polo logistico dell'Emilia-Romagna a Francoforte per spingere ancora di più sull'export
L'Emilia-Romagna avrà i suoi Distretti del Cibo
Nascono i Distretti del cibo in Emilia-Romagna per la promozione dei prodotti di qualità regionali, la sicurezza alimentare, la tutela del territorio e del paesaggio, la lotta allo spreco alimentare e al cambiamento climatico
Sangiovese e Merlot insieme nell'Antitesi di Fattoria Zerbina
Dalla contrapposizione tra sangiovese e merlot, due vitigni dalle caratteristiche antitetiche, nasce una sintesi hegeliana nel nuovo vino di Cristina Geminiani: “Antitesi”
Tripla trasferta in Asia per i vini del territorio
Hong Kong, Shanghai e Qingtian, sono ben tre gli appuntamenti autunnali che coinvolgono Enoteca Regionale Emilia Romagna e vedono i vini del nostro territorio volare in Asia.
Che bravi gli studenti dell'Artusi
Il tour del gusto di Tramonto DiVino ha visto protagonisti oltre 70 studenti dell’Istituto Alberghiero di Forlimpopoli
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