Enrico Croatti, da San Leone a Moebius
Lo stellato riminese, tra il passato a San Leo e la nuova avventura nella città ambrosiana
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E' romagnolo il vincitore della prima edizione del concorso Miglior Sommelier del Negroamaro
L'ideatore del Premio, Alessandro Rossi di Partesa, spiega lo spirito di questa iniziativa per la prima volta a Bologna