Tre Bicchieri 2025, poche novità
Sotto il segno delle conferme i riconoscimenti del Gambero Rosso
Sotto il segno delle conferme i riconoscimenti del Gambero Rosso
Prima dell'evento, confronto a tutto campo con alcuni protagonisti del settore
Valgono il 50% del fatturato del mercato italiano. Dal 2018 al 2022 le cooperative nella Top100 hanno visto crescere la quota di imbottigliato (+20,8%) e le superfici vitate (+26%). Oggi fatturano 3,7 miliardi di euro.
Lambrusco, Pignoletto e Trebbiano tra i vini più venduti nella grande distribuzione in Emilia-Romagna
Un altro anno negativo per il vino nei mercati finanziari.
Il progetto vitigni resistenti coinvolge anche Emilia Romagna con Vitires
Secondo il XXI Rapporto Ismea-Qualivita l'Emilia Romagna è la 1° regione nel comparto cibo e cresce nel complesso del +5,4%
Soluzioni green e sostenibili per la viticoltura del futuro. Mitigare gli effetti del cambiamento climatico e ridurre l’utilizzo di agrofarmaci dando vita a una vitivinicoltura resistente e più sostenibile, risparmiando acqua e tutelando la fertilità del suolo è possibile: da Ri.Nova uno studio su innovativi vitigni resistenti internazionali e sulle tecniche di inerbimento del vitigno. E i risultati, anche quelli “in bottiglia”, sono molto promettenti.
A Imola il Consorzio Vitires ha fatto il punto
fino al 22 febbraio Beer&Food Attraction alla Fiera di Rimini
La 31esima edizione da venerdì 4 a martedì all'8 novembre
Le 31 cantine che hanno aderito al progetto di sottozona
Grande novità con il passaggio a 16 sottozone del Sangiovese di Romagna
Studio Nomisma per UniCredit. In regione il 16% della produzione vitivinicola nazionale
Nell'olimpo dei vini nel Concours Mondial De Bruxelles 2022 categoria rosè
Salgono a 82 i Comuni in Emilia-Romagna dove sarà possibile produrre fino a 400 quintali per ettaro di uva
Tra posticipi e conferme, ecco una sintesi dei principali eventi in programma nel 2022
Le proposte dal Club dei Bianchi: dalle bollicine ai bianchi di struttura fino ai dolci ecco
Ottengono l'Impronta per sito, accoglienza e profilo produttivo
Le cantine con il punteggio massimo e il commento del coordinatore Vitaliano Marchi
Il responso della guida edizione 2022 lascia a bocca asciutta l'Emilia
Avanza nelle Guide la pattuglia dei vini a bacca bianca Il ruolo di Master, Albana Dèi e Club dei Bianchi in Romagna
Svelati gli attestati 2022 sotto il segno di Lambrusco e Sangiovese
Tre giornalisti in sella alla bicicletta per 95 km tra cantine e bellezze naturali
Abbiamo preso parte alla due giorni di Stella dell'Appennino. Ecco le nostre impressioni
La presentazione nel webinar “Cooperazione e digitale per innovare la filiera vitivinicola”
Cresce la produzione in regione e crescono i riconoscimenti delle guide nazionali
Analisi di Nomisma presentata nel corso di Vivite Talk del vino cooperativo
Analisi di Pambianco wine sui primi 10 gruppi del vino italiano
Studio: la tradformazione digitale nell'agroalimentare ai tempi del Covid
Un importante studio svela le origini del vitigno autoctono del faentino
Il grande gastronomo non era astemio e apprezzava il piacere del buon vino
I grandi gruppi del vino hanno affrontato meglio la crisi determinata dall'emergenza sanitaria
Il bollettino Icqrf (Ispettorato Centrale Repressione Frodi e Ministero delle Politiche Agricole) sui dati 2020
Sono 28 le cantine recensite con Ca’ Montanari - Opera 02 che si aggiudica il Premio Speciale “Cantine Golose”
Perdita stimata del 60 per cento per l’associazione di categoria regionale
La guida on line diretta da Carlo Macchi ha emesso i suoi verdetti
Dieci consigli da altrettante voci dell'enologia dell'Emilia Romagna
Il riconoscimento di Ais alla cantina sorbarista per eccellenza
Analisi di Vinitaly-Wine Monitor Nomisma su 165 aziende su fine anno 2020
Undici i vini dell'Emilia Romagna premiati dalla guida di Ricci
Medaglia d’oro a Paltrinieri, Zucchi e Santa Croce nel mondiale 2020 degli spumanti
La rivista americana più infliente al mondo nomina 8 cantine della nostra regione
“La tv è seriosa nel game, nel talent e nel tutorial. Non c’è libertà, ironia, divertimento come meriterebbe il tema”, Giorgio Simonelli
Tre riconoscimenti e tutti solo alla Romagna. Emilia a bocca asciutta
Terza e ultima puntata del viaggio nel vitigno per eccellenza della Romagna
Lambrusco e Sangiovese la fanno da padrone, ma anche diverse new entry.
Prima puntata di un viaggio sulle strade dell'Albana di Romagna
L'Emilia Romagna segna una crescita migliore delle altre regioni
Macfrut in 4 mesi allestisce una fiera digitale. E il vino?
Viaggio tra le eccellenze artigianali della Romagna: si parte dall’azienda I Fondi a Secchiano
Positive le previsioni della vendemmia dell'associazione agricola
E' uscita l'edizione 2020/2021 della guida di Ais Emilia e Romagna edita da PrimaPagina
Parla il Segretario generale di Unioncamere Emilia Romagna che traccia un quadro generale del settore vino in regione
Intervista a uno dei massimi esperti nelle politiche vitivinicole
Ibbola, Acereta, Tramazzo: tre valli di Modigliana in un progetto vinicolo di Giorgio Melandri
A sorpresa i dati Istat col segno "più" nei primi tre mesi di quest'anno
Pubblicati i dati dell'Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor sui primi quattro mesi 2020
XVI Rapporto sull’enoturismo in Italia anno 2019: +7% visitatori. Fatturato in cantina legato a vendite dirette e degustazioni di 132mila euro.
Le cantine dell regione producono un quarto del fatturato nazionale e la metà delle bottiglie. I dati da un articolo di Anni Di Martino sul Corriere della Sera
Rapporto #iorestoacasa 2020 dell’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market / SWG
Indagine Nomisma-Vinitaly: solo il 23% degli italiani andrà meno in enoteca
Nei primi quattro mesi del 2020 il re dei vini emiliani è il più venduto nella distribuzione moderna italiana malgrado un -1,8%
Un’azienda agricola nata nel 1932, nel cuore della Romagna a Castelbolognese, nella zona che ai giorni nostri sarebbe diventata la MGA Serra. Un podere che si evolve nel corso del tempo, specializzando la sua attività nell’allevamento di bestiame nell’immediato dopoguerra, per poi cominciare a piantumare i primi filari di viti, come si faceva una volta, con pergole lunghissime che lasciavano lo spazio per far crescere il foraggio per gli animali. Finchè, alla fine degli anni ’70 non arriva alla gestione Stefano Ferrucci.
Partito il progetto di sperimentazione del Crpv nel Polo di tebano realizzato grazie a quattro grandi gruppi del vino
Intervista al Direttore di Enoteca regionale Emilia-Romagna che fa il punto della situazione
"In vino veritas", giallo da leggere tutto d'un fiato quello scritto dal giornalista Pier Luigi Martelli
Elijah (Mamoudou Athie) deve trovare un equilibrio tra il suo sogno di diventare un esperto sommelier e le aspettative del padre, che lo vuole a capo della celebre griglieria di famiglia a Memphis. Con Mamoudou Athie, Courtney B. Vance e Niecy Nash. Sceneggiatura e regia di Prentice Penny. Solo su Netflix, dal 27 marzo.
Lancio del rosè metodo classico su uve Sangiovese. Presto anche un Sangiovese in appassimento
Pubblicato il primo rapporto sull’informazione alimentare nei media italiani
I dati dell’Osservatorio Ovse-Ceves con un commento speciale sull'Emilia Romagna
Il Presidente Roberto Giorgini si racconta in questa intervista.
Il celebre vino in brik in sostegno del progetto Teatro no Limits a favore dei non vedenti
Intervista ad Alessandro Rossi tra i protagonisti del film Wine Spy con Charlie Arturaola
Siamo stati al rito della sfossatura. Un’esperienza unica insieme al Caseificio Pascoli
Festeggiato a Coriano il “Tre bicchieri” per il sangiovese Tre Miracoli
Presentati ai Poderi dei Nespoli dall'Assessore Simona Caselli i dati sulla Vendrmmia 2019
Degustazione guidata di Vitaliano Marchi in occasione di "Vino al Vino"
Abbiamo provato in anteprima la Premiere autunnale del Quartopiano a Rimini. Non sono mancate le sorprese
I Tre Bicchieri della guida 2020 premiano Lambrusco e Sangiovese. I riconoscimenti da 14 passano a 13
Dai piatti tipici al vino: Ferrara è una miniera di eccellenze
In attesa dello show cooking nella Notte Bianca del Cibo abbiamo fatto due chiacchiere con il celebro volto televisivo
Intervista al giornalista di recente insignito del Marietta ad Honorem alla Festa Artusiana
Lo stellato riminese, tra il passato a San Leo e la nuova avventura nella città ambrosiana
E' romagnolo il vincitore della prima edizione del concorso Miglior Sommelier del Negroamaro
L'ideatore del Premio, Alessandro Rossi di Partesa, spiega lo spirito di questa iniziativa per la prima volta a Bologna
L'inaspettato responso dell'indagine Istat “Aspetti della vita quotidiana”
Alla Vivanderia Note e Aromi a Imola insieme al produttore Vittorio Navacchia e alla sua interpretazione di Albana
Se comunemente il Vinsanto per antonomasia è toscano, non bisogna mai dimenticare che in altre zone italiane, tra cui l'Emilia, sono presenti piccole produzioni di questo vino che rappresentano tante perle enologiche da ricercare e da scoprire.
Fra le varie zone vinicole dell’Emilia Romagna, di sicuro una delle meno note è quella della provincia ferrarese, o meglio quella che si estende a ridosso del mare, all’interno di quel Parco del Delta del Po che fa di Comacchio e delle sue valli una delle zone paesaggistiche più famose d’Italia. Sto parlando della DOC Bosco Eliceo, che comprende al suo interno diverse tipologie di vini da vitigni internazionali ed autoctoni, spesso chiamati Vini delle Sabbie
Emanuele Trono, uno dei maggiori influencer del vino, racconta la Romagna enologica
Dal rapporto Fipe si cucina sempre meno, eppure i programmi tv proleferano
Abbiamo provato la prima delle quattro carte del decennale: l’esame è stato superato
Il parere di sette esperti su come chiudere in bellezza il 2018
Racconto di una verticale di 5 annate Romagna Albana Docg Secco Fondatori GP della Cantina Merlotta
Intervista al vincitore della seconda edizione del Master
Esclusivi e autoctoni i top wine tricolore secondo la miglior sommelier in rosa 2019 per Identità Golose
I promossi della guida Ais Vitae 2019 con commento di Giovanni Solaroli
Dado, la nuova scommessa di Enio Ottavani. L'abbiamo degustata in anteprima a Casa di Mare di Luca Gardini
La guida “Vini buoni d’Italia” del Touring Club per la prima volta premia gli autoctoni Pagadebit e Centesimino
Abbiamo interpellato tre cantine per un parere sulla vendemmia 2018. Il risultato? Pollice in su.