Ogni anno stappano centinaia di bottiglie tra corsi, guide e degustazioni guidate. Nessuno stupore per un sommelier, questo è il suo pane quotidiano. Rimane una questione: cosa fare di tutti quei tappi in sughero. Utilizzarli per il riciclo è sicuro. C’è anche una seconda possibilità: dilettarsi in bricolage fai da te con risultati a dir poco strabilianti.
Così ha pensato Caterina Inglese, colonna portante di Ais Romagna, che ha messo a prova le sue capacità in fatto di manualità e inventiva. Con i tappi delle bottiglie ha realizzato la scritta “Associazione Italiana Sommelier” che fa bello sfoggio all’ingresso della sede di Ais Romagna a Cesena.
Quale modo migliore per dare il benvenuto ai tanti che si recano nella sede “centrale” di Ais se non quello di essere accolti da una composizione originale e per di più realizzata con uno dei simboli del vino…
Nella foto da sinistra: Caterina, Raffaele, Roberto, Martina.
