Un’abbuffata di Sangiovese nel cesenate con il territorio che cala la cinquina di eccellenze nel giudizio dei sommelier Ais. La certificazione arriva dalla guida ‘Emilia Romagna da Bere e da mangiare’ 2019/2020 (PrimaPagina editore).
Un plauso speciale va a due cantine di Mercato Saraceno che piazzano la doppietta con entrambi i vini: Tenuta Casali e Tenuta Santa Lucia.
Ecco gli eccellenti:
Quartosole Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Tenuta Casali
Damianus Colli Romagna Centrale Doc Cabernet S. Riserva 2016 • Tenuta Casali
Tàibo Romagna Doc Sangiovese Superiore 2017 • Tenuta Santa Lucia
Sassignolo Romagna Doc Sangiovese Riserva 2015 • Tenuta Santa Lucia
Amedeo Romagna Doc Sangiovese Riserva 2016 • Zavalloni
