Le tagliatelle, la pasta fresca più “romagnola”, saranno protagoniste di un pomeriggio alla riscoperta di tradizioni ed eccellenze della nostra terra a Villa Torlonia a San Mauro Pascoli. L’appuntamento è per sabato 16 dicembre alle ore 15.30 con un laboratorio di cucina a misura di bambino (dai 6 ai 15 anni) per imparare a stendere la sfoglia. Durante il corso di un’ora e mezzo, la gastronoma Carla Brigliadori svelerà tutti i trucchi e i segreti per preparare una pasta fresca da maestro.
La partecipazione prevede un costo di €15 ed è necessaria la prenotazione a numero tel. 0541936070 o alla mail parcopoesiapascoli@comune.sanmauropascoli.fc.it .
