QUANDO
giovedì 20 dicembre ore 20.00-22.00
DOVE
Gambero Rosso Accademy di Cesena
Condotta da
Alessandro Mondello, sommelier, enogastronomo ed esperto di analisi sensoriale, scopriremo l'abbinamento perfetto tra vini e formaggi:
- Tecniche di degustazione
- Tecniche di abbinamento
- Tecniche di taglio
Nella degustazione le 8 etichette scelte, tutte premiate nelle Guide del Gambero Rosso, verranno abbinate alle Eccellenze Casearie del Caseificio Pascoli (Savignano sul Rubicone) e spiegate alcune preparazioni da poter riproporre come appetizer per le Festività.
Prezzo della serata: Euro 30,00 (prenotazione obbligatoria, posti limitati)
Info e prenotazioni romagna@cittadelgusto.it - cell. 340.1073571