OpenWine torna a Rimini.
L’appuntamento è fissato per lunedì 25 marzo, dalle 11.00 alle 20.00 al Palacongressi, la cornice ideale per l’evento firmato Partesa dedicato al vino.
50 cantine provenienti da tutto il territorio nazionale e dall’estero espressione dell’eccellenza del portfolio di Partesa.
Ma OpenWine non è solo degustazione di vini di alta qualità: è anche e soprattutto un’occasione per un confronto con i professionisti di Partesa, a disposizione per consulenze mirate e per agevolare l’incontro tra gli operatori Ho.Re.Ca. e i produttori e creare valore al business e alla filiera.
Il calendario dell’evento riminese è particolarmente denso:
FORMAZIONE:
3 masterclass d’eccezione condotte da Charlie Arturaola – sommelier e esperto di fama internazionale.
Ore 13.00 – 14.00: Sparkling Wine
Ore 15.30 – 16.30: White Wine
Ore 17.00 – 18.00: Red Wine
FOOD AND ENTERTAINMENT:
Due momenti di intrattenimento (alle ore 14.30 e alle ore 18.30) dedicati a Le Théâtre de Grand-Guignol du Chef diretti da Andrea Grignaffini, uno dei critici gastronomici più autorevoli nonché autore e direttore creativo.
Per registrarsi all’evento e iscriversi alla masterclass: www.partesa.it/openwine-rimini-2019
Dalle 13.30 alle 18.30 la cucina dell’Osteria del Ferrovecchio di Forlì cucinerà per i presenti.