La Patata di Bologna 'arruola' 10 chef
'La versione dello chef', progetto del Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop insieme a 10 ristoranti della città felsinea
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Davide Buratti ci porta alla scoperta di uno dei formaggi principe della Romagna
Dopo l'incendio di metà luglio è tornata a lavorare a piano regime
Un libro di 460 pagine che si mangia con gli occhi, firmato Rino Mini e curato da Elsa Mazzolini