Cesena si prepara per il Wellness Food Festival

Cesena, la patria del Wellness per antonomasia, si prepara ad accogliere il Wellness Food Festival, una due giorni dedicata al mondo bio, vegan e fusion a Cesena Fiera, sabato 2 e domenica 3 aprile. Novità del cartellone 2016 nei rinnovati padiglioni di Pievesestina, l’evento si svolgerà in contemporanea con Hobby Farmer il salone degli orti e giardini giunto alla quarta edizione. 
Wellness Food Festival apre le porte di un intero padiglione ai sapori,menwatchessell.com ai suoni e ai profumi: dall’alimentazione, alla cura del corpo e della mente, passando per abbigliamento, accessori e attrezzature a basso impatto ambientale. Ad impreziosire il tutto tantissimi spettacoli in collaborazione con quattro prestigiosi partner: Macrolibrarsi, Molino Spadoni, Almaverde Bio e Wellness Foundation.

Un'intera area sarà allestita e dedicata agli show cooking di chef e blogger, maestri della cucina vegana e orientale che propongono ricette tanto pratiche da realizzare quanto salutari, con la possibilità per il pubblico di interloquire con i protagonisti.
Tra le firme della cucina presenti anche grandi nomi del settore, come il cinque volte Campione Italiano di Pasticceria Emanuele di Biase che per l’occasione preparerà dolci Veg raw e cooked
E ancora, il celebre chef Paolo Teverini, Rocco Angarola dell’Osteria Michiletta, Federica Gif autrice del libro “Più ricette sane, meno ricette mediche”, Francesca Più col ricettario “Spaghetti Vegetali”, Bettina in Cucina, Marco Bianchi con il supporto di Orogel. A farci provare formaggio fermentato e pane raw ci penserà invece Giulia Pieri, mentre Dealma Franceschetti ci insegnerà a cucinare gomasio e verdure fermentate da abbinare agli estratti di frutta e verdura del famoso barman naturale Marco Dalboni.
Sempre all’interno dell’area show cooking sarà possibile assistere a convegni e incontri in compagnia di nutrizionisti ed esperti con pratici esempi sul corretto modo di mangiare. Reiki, macrobiotica, dieta paleolitica, feng-shuei, riflessologia plantare e iridologia sono solo alcune delle discipline oggetto delle conferenze ospitate in fiera.


E visto che wellness è sinonimo di benessere, ad arricchire la manifestazione ci sarà un evento nell’evento: Bolle&Bio, la rassegna organizzata da Taste Production per promuovere la conoscenza di spumanti biologici e biodinamici.

Non mancheranno, inoltre, aree dedicate allo sport e al relax con dimostrazioni di massaggi e terapie alternative.
In Fiera anche la possibilità di acquistare prodotti e bevande, pranzare, cenare o fare un aperitivo nei punti ristori con cibi vegani e biologici. 

Info e costi: Sabato ore 10-22; domenica 10-20. 
Ingresso: intero 5 euro ridotto 3 euro. Gratuito per i bambini fino a 11 anni. 
Parcheggio gratuito. (Quartiere Fieristico, via Dismano, 3845 Cesena)
www.wellnessfoodfestival.it