Paesi e sapori d'Italia a Cesenatico

Cesenatico – Dall’8 al 10 aprile a Cesenatico ci sarà la quarta edizione di “Paesi e Sapori”, mostra-mercato di prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana. Si tratta di una rassegna dedicata alla scoperta dei prodotti tipici regionali e dei loro territori di provenienza, patrocinata dal Comune di Cesenatico, ideata dall’associazione nazionale “La compagnia dei sapori”. Dalle 10 alle 20, in piazza Ciceruacchio e in via Anita Garibaldi, assaggi spiegati e raccontati, per lasciare a chi è curioso qualcosa di più di un sapore: la memoria di un buon gusto. Vino e distillati, formaggi freschi e stagionati, olio extravergine di oliva e derivati delle olive, pesto, salumi tipici, miele e prodotti dell’alveare, funghi secchi e sott’olio, conserve di verdure e di frutta, confetture, sughi, salse e sott’oli, prodotti da forno e farine, prodotti di pasticceria tipica, spezie, tisane sono fra i prodotti in degustazione e in vendita.
La manifestazione sarà arricchita dalle “Lezioni di gusto”: con l’ausilio di una cucina mobile allestita in un apposito stand, lo chef si cimenterà nella preparazione al momento di specialità della propria tradizione.


pubblicato il 05.04.2011