Serata tra grappe, formaggi e cioccolato a Sant'Ermete

Mercoledì 15 giugno,  alle ore 20.30, al ristorante  di Palazzo Guidi di Sant`Ermete (Sant’Arcangelo di Romagna, RN), si terrà una serata degustazione di grappe, formaggi e  cioccolato organizzata dall’Associazione nazionale Assaggiatori Grappe di Ferrara.

Questo il menù della serata:
Aperitivo

Donzelle (grissini fritti al momento) con affettati e salumi di Palazzo, pinzimonio di verdure fresche
Primo piatto

Tagliatelle al mattarello con ragù di guanciale di vitello e carciofi
Degustazione di formaggi del caseificio Pascoli.

1°Caciotta Ubriaca d`Albana e Sangiovese con grappa aromatica
2°Pecorino Nocino con grappa giovane
3°F. Fossa misto DOP con grappa invecchiata
Dessert

Tortino di cioccolato al cuor fondente con grappa invecchiata
e  sorbetto alla grappa.
Costo  della serata  €  32,00: è  indispensabile la prenotazione entro il 7 giugno
a Massimiliano cell.346 0159135 , oppure  tel. 0541 750932.