Tramonto DiVino 2018 chiude a Piacenza

Tramonto DiVino 2018 chiude a Piacenza Piacenza (26 settembre 2018) – Sarà Piacenza e la centralissima Piazza Cavalli ad ospitare venerdì 28 settembre la tappa conclusiva diTramonto DiVino. Evento nell’evento, si conclude in bellezza grazie al sodalizio tra il tour del gusto dell’Emilia...

leggi tutto
Tramonto DiVino 2018 a Zola Predosa

Tramonto DiVino 2018 a Zola Predosa Zola Predosa, Bologna (10 settembre 2018) – Oltre 250 vini regionali in degustazione, il meglio dei prodotti tipici Dop e Igp emiliano romagnoli, show cooking con tre prodotti protagonisti (Prosciutto di Modena Dop, Patata di Bologna Dop, Aglio di Voghiera Dop), e chiusura in do...

leggi tutto
Tramonto DiVino 2018: tappa di Ferrara

Tramonto DiVino 2018: tappa di Ferrara Ferrara (24 agosto 2018) – Il meglio dei vini e dei prodotti tipici dell’Emilia Romagna, i vini del Bosco Eliceo, il Franciacorta, i prodotti Dop e Igp regionali, la Strada dei Vini e dei Sapori di Ferrara, il dolce rinfresco con il gelato del Museum Carpigiani. Inizio col botto per la p...

leggi tutto
Pagadebit di Enio Ottaviani premiato dal Touring Club

Pagadebit di Enio Ottaviani premiato dal Touring Club San Clemente Rn (9 agosto 2018) – L’autoctono romagnolo per eccellenza, il Pagadebit, nel gradino più alto del territorio. A innalzarlo in Romagna è la Cantina Enio Ottaviani di San Clemente: Strati, il suo Pagadebit in purezza, ha conquis...

leggi tutto
Martedì 4 settembre Tramonto DiVino fa tappa a Rimini

Martedì 4 settembre Tramonto DiVino fa tappa a Rimini Rimini (22 agosto 2018) – Tramonto DiVino, il road show del gusto, arriva nella capitale del turismo balneare. La terza tappa dell’edizione 2018 va infatti in scena a RIMINI in piazza Cavour martedì 4 settembre dalle ore 19.30. Una serata speciale con tante propos...

leggi tutto
Tramonto DiVino 2018: ecco tutte le tappe

Tramonto DiVino 2018: ecco tutte le tappe Nove tappe, da Rimini a Piacenza, per comunicare e promuovere la cultura del vino e del cibo dell’Emilia-Romagna. E’ quanto promette nell’Anno del Cibo Italiano, ‘Tramonto DiVino’, il tour del gusto dell’Emilia Romagna, giunto alla dodicesima edizione, che per tut...

leggi tutto
Tramonto DiVino Cesenatico

Tramonto DiVino Cesenatico Cesenatico (31 luglio 2018) – Cesenatico ombelico dell’enogastronomia nazionale con l’anteprima della Notte del Cibo Italiano. L’occasione è la seconda tappa di Tramonto DiVino il road show del gusto di scena in piazza Spose dei Marinai venerd&igrav...

leggi tutto
A Cernilli il Premio Nazionale Galvanina al Giornalismo

A Cernilli il Premio Nazionale Galvanina al Giornalismo Il Premio va a uno dei pionieri del racconto del cibo e del vino La consegna domenica 17 giugno a Pesaro nell’ambito della 18a edizione del Festival della Cucina Italiana.   Pesaro (28 maggio 2018) – Da aspirante filosofo a “teoretico” del vino. Percor...

leggi tutto
Mangiarsi le Parole: le ricette degli scrittori

Mangiarsi le Parole: le ricette degli scrittori he tutti quanti ora parlino di cibo e cucina è un fatto risaputo. E un po’, ammettiamolo, rischia di venire a noia. Tuttavia esistono ancora aspetti interessanti e curiosi che vale la pena di illuminare e di portare alla ribalta di una discussione pubblica. È il caso delle ricet...

leggi tutto
A Marina Bersani di Archer il Dire, fare, sognare

A Marina Bersani di Archer il Dire, fare, sognare Modena (25 maggio 2018) – Va a Marina Bersani di Archer il “Dire Fare Sognare”, riconoscimento alla cultura del cibo e del vino in Emilia Romagna giunto alla settima edizione, promosso da Partesa. Unica modenese premiata, il suo nome è stato sce...

leggi tutto
Dire, fare, sognare. in arrivo la 7a edizione

Dire, fare, sognare. in arrivo la 7a edizione Cesena (25 maggio 2018) – Se è vero che la cucina non è fatta solo di cuochi ma è costellata di tante altre figure di eguale importanza (Marchesi docet), ecco un premio che allarga gli orizzonti. È “Dire Fare Sognare”, riconoscimento ai protago...

leggi tutto
La Piadina Romagnola Igp a Francoforte

La Piadina Romagnola Igp a Francoforte Rimini (22 maggio 2018) - Piadina Romagnola Igp sugli scudi a Francoforte. Nel mese di maggio le migliaia di viaggiatori che ogni ora partono e arrivano all’aeroporto internazionale della città tedesca sono intrigati dalla nuova campagna della Piadina Igp che da Rimini lancia ...

leggi tutto
Piadina Romagnola Igp alla conquista dell’Europa

Piadina Romagnola Igp alla conquista dell’Europa Una piadina-luna in un cielo pieno di stelle e un claim che recita: ‘Quando è di un altro pianeta si firma Igp’. Forte di questa nuova  immagine che in questi giorni ne accompagna il lancio di comunicazione in Italia e in Germania e della recentissima pron...

leggi tutto
AAA Cuochi dilettanti cercasi per il Premio Marietta 2018

AAA Cuochi dilettanti cercasi per il Premio Marietta 2018 Forlimpopoli (Fc) – “Eredi” di Marietta Sabatini cercasi. Figura centrale nell’opera di Pellegrino Artusi, la città natale del gastronomo (Forlimpopoli) e la Festa Artusiana rendono omaggio alle Mariette di oggi. A tutti gli appassionati ai fornelli per diletto, alle p...

leggi tutto
Novebolle Romagna Doc Spumante: nasce Bolè

Novebolle Romagna Doc Spumante: nasce Bolè Romagna terra di spumante. Lo era stata tra la fine dell’800 e gli inizi del ‘900. Ritornerà ad esserlo nei prossimi anni con la novità di Novebolle. La presentazione martedì 10 aprile alle ore 18 a Villa Torlonia-La Torre a San Mauro Pascoli. Il luogo non &egr...

leggi tutto
Dodici corsi nella Scuola di Cucina di Casa Artusi

Dodici corsi nella Scuola di Cucina di Casa Artusi Forlimpopoli – Dalla sfoglia di una volta al pesce crudo, dalla cucina per bambini alla pasticceria, sino alla cucina d’autore con Piergiorgio Parini. Sono alcuni dei dodici i corsi ospitati e organizzati dalla scuola di cucina di Casa Artusi, laboratorio per ascoltare ed eserc...

leggi tutto
Ferramenta - Officine del Gusto riapre a Santarcangelo

Ferramenta - Officine del Gusto riapre a Santarcangelo Uno dei locali più antichi e straordinari d`Italia torna a vivere nel cuore di Santarcangelo e lo fa con uno stile e un gusto inconfondibile, quello della grande cucina di prodotto. Correva infatti l’anno 1850 quando apriva i battenti la Trattoria del Commercio, in seguito in parte assorbita da due...

leggi tutto
Quattro vincitori per un Derby

Quattro vincitori per un Derby Cesena, 10 dicembre - Scende il sipario sul Romagna Wine Festival con i vincitori dell’atteso Derby del Sangiovese che, con una sfida tutta in casa, quest’anno vedeva competere i sei territorio della Romagna. Sul podio, valutato da tecnici e pubblico, sono finiti il R...

leggi tutto
“Il trionfo di Dioniso” di Sarsina nelle etichette Galassi

“Il trionfo di Dioniso” di Sarsina nelle etichette Galassi Sarsina – Vino e arte: un racconto che attraversa i secoli. Una liaison che si rinnova e fa incontrare antico e moderno in Romagna. Protagonisti Galassi, celebre brand del vino con sede a Forlì, e il Museo Archeologico Nazionale di Sarsina. Insieme in un progetto di respiro internazionale. Il mar...

leggi tutto
Mondini: “Consumatore vuole vini freschi e bevibili”

Mondini: “Consumatore vuole vini freschi e bevibili” Cervia - “Il consumatore oggi vuole vini freschi, bevibili, ricchi di aromi, poco muscolari. Il successo delle bollicine ne è l’emblema”. A dirlo Gian Carlo Mondini, per anni presidente di Ais Romagna, tra i decani del vino regionale in fatto di conoscenza ed esperienza. &ld...

leggi tutto
Tre bicchieri Gambero Rosso al Sigismondo 2016

Tre bicchieri Gambero Rosso al Sigismondo 2016 Rimini - C'è anche un riminese tra i vincitori del prestigioso riconoscimente i Tre Bicchieri con cui ogni anno il Gambero Rosso premia i migliori vini del Belpaese. Si tratta del Sigismondo 2016, il Romagna DOC Sangiovese superiore della cantina Le Rocche Ma...

leggi tutto
Consegnati i Premi Galvanina 2017

Consegnati i Premi Galvanina 2017 Pesaro – Antonio Attorre, Davide Paolini, Davide Oldani, Fabio Di Gioia, Francesca Matacena: sono queste le cinque grandi firme della cucina, del giornalismo, dell’imprenditoria, della cultura e del “cuore” che domenica 24 settembrete sono state insignite del Prem...

leggi tutto
Casa Artusi entra in FICO Eataly World

Casa Artusi entra in FICO Eataly World Forlimpopoli – Pellegrino Artusi che ha unito l’Italia attraverso le 790 ricette che compongono quel patrimonio ineguagliabile di tradizioni e cultura domestica sarà presente all’interno di Fico Eataly Word, il parco agroalimentare più grande del mondo che aprir&...

leggi tutto
Artusi, uomo e libro raccontato a Geo su Rai 3

Artusi, uomo e libro raccontato a Geo su Rai 3 Forlimpopoli – Casa Artusi torna ospite in diretta a Geo su Rai 3, il celebre programma condotto da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi. L’appuntamento, da non perdere, è per mercoledì 13 settembre a partire dalle 17,00 c...

leggi tutto
Il Galvanina del Cuore a Francesca Matacena

Il Galvanina del Cuore a Francesca Matacena Pesaro – Si chiama “Rossinimania”. È uno spazio di solidarietà a 360 gradi ideato da Francesca Matacena, dove la musica si mette al servizio di chi è in difficoltà: giovani musicisti in zone di guerra, persone di talento svantaggiate, ottime professional...

leggi tutto
Saclà lancia la linea Legumi e Germogli

Saclà lancia la linea Legumi e Germogli Saclà si getta nella mischia e lancia una nuova linea sottoli: Legumi&Germogli. Tre le proposte pronte a sbarcare da maggio negli scaffali della Gdo sull’onda di quella che è stata definita la “rivoluzione vegetale” del sistema orticolo. In uno scaffale popol...

leggi tutto
Patrizio Roversi Premio Marietta ad honorem 2017

Patrizio Roversi Premio Marietta ad honorem 2017 Dopo Giuliana Saragoni, svelato il secondo Premio Marietta ad Honorem che va al bolognese Patrizio Roversi. Personaggio che coniuga la conoscenza del prodotto alla leggerezza del racconto. Non certo un ossimoro, conoscenza-leggerezza, bensì un’abilità non comune nel mon...

leggi tutto
Lambrusco re delle vendite

Lambrusco re delle vendite La qualità paga, è questo il dato principale che fuoriesce dalle prime anticipazioni della ricerca dell’IRI, che sarà presentata a Vinitaly il 10 aprile: non solo flessione per quei formati che da sempre fanno storcere il naso ai puristi, come il  brik di cartone e le...

leggi tutto

Il Cesena Wine Festival al TG 3

Grande successo per la seconda edizione del Cesena Wine Festival, andata in scena nella città romagnola dal 7 al 10 febbraio 2014. Incontri, aperitivi tematici, due giorni di degustazioni e un grande derby del Sangiovese tra le riserve romagnole e i Chianti toscani. A eccellere nella competizione sono stati il Sangiovese di Romagna Doc Riserva Tempora della Cantina Altavita, il Sangiovese di Romagna Doc Riserva Olmatello di Podere La Berta e il Chanti Riserva di Castello di Poppiano, primi a pari merito sommando i voti della giuria tecnica e della giuria popolare.